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60岁大娘开餐馆,翻来覆去3个菜,食客却天天爆满,全

发布日期:2020-05-29 01:20   来源:未知   阅读:

60岁大娘开餐馆,翻来覆去3个菜,食客却天天爆满,全是回头客!

许多下过馆子的人都应该清楚,一家饭店是否能赚到钱除了和它本身所推出来的招牌菜有关之外,其它的菜品搭配也是至关重要的,因为客人来到店里吃饭是并不会只点一道菜。所以在我们生活中很少会有饭店里只出售几种菜品,因为这样是赚不了很多的钱,但是在湖南的宜章县却有一家饭店与众不同,这家店只有仅仅3种菜品而已,但每天到店里吃饭的人却特别的多,几乎是爆满的状态。

看到这里,相信很多人都会感到疑惑,这家店到底是有什么样的魅力能吸引到这么多客户呢?那今天我们就来了解一下吧!

首先说到饭店生意火爆,大多数人心中必先会想到这家饭店有许多的特色菜,但这家店却靠这3种菜品让生意变得好了起来,也让不少吃过的人纷纷成为了回头客,这时有人来问了,那它到底是怎么样吸引到顾客的呢?其实这家饭店从外表包装上来看,是一家很不起眼的小餐馆,属于在大街上很常见的餐馆,同时我们完全可以从店铺取得名字来判断它家的菜品有多少,因为店的名字叫"三大碗",因此就像它名字说的,这家店没有各种花样的菜,就只有三个品种的菜。

开这家店的老板徐汉丽是一位已经60多岁的老人了,她当初开这家店是为了缓解家里的经济负担,因为当时她的家里有四个小孩要上学,再加上自己下岗了,因此她才开了它。一做就做了几十年,在这期间,尽管餐饮行业发展的越来越来快,但是她一直靠着独有的特色三道菜使自己生意一直都很好,而且几乎全是回头客。那这三道菜到底是什么呢?